Cursos no Institut Paul Bocuse

O Instituto Paul Bocuse ;escola renomada que pertence ao pai da "Nouvelle cuisine" francesa  e estrelado chef francês Paul Bocuse,propõe cursos  tanto para cozinheiros amadores como para profissionais, com durações que variam de um dia a  vários anos .
Paul Bocuse foi eleito 'Chef do século" em 2011 e foi o responsável pelo fim do anonimato dos chefs em todo o mundo.

Instituto Paul Bocuse

Os cursos de curta duração são concorridíssimos, por isso é preciso reservar com muita antecedência.

CURSOS DE 1 DIA 

Temas	Data	Duraçâo	Horários	Preços	Vagas
Saveurs en papillotes	28/05/2013	1 dia	09h00-16h30	203.00 €	3
Sabores provençais-	29/05/2013	1 dia	09h00-16h30	203.00 €	3
Receitas express-	20/06/2013	1 dia	09h00-16h30	203.00 €	2
Sabores provençais	21/06/2013	1 dia	09h00-16h30	203.00 €	7
Saveurs en papillotes	25/06/2013	1 dia	09h00-16h30	203.00 €	6
Garden party	26/06/2013	1 dia	09h00-16h30	203.00 €	1
Cozinha bem estar e vitalidade	27/06/2013	1 dia	09h00-16h30	203.00 €	5
Saboresa da Itália	01/07/2013	1 dia	09h00-16h30	203.00 €	2
Garden party	02/07/2013	1 dia	09h00-16h30	203.00 €

Sobremesas geladas	05/04/2013	1 dia	09h00-16h00	185.00 €	4

Cursos de 2 dias  

Temas	Data	Duração	Horários	Preços	Vagas
Cozinha ''gourmande'' e leve	09/07/2013	2 dias	09h00-16h30	420.00 €	3

Cursos de 3 a 6 semanas-  de 16/09  até 04/10/ 2013

Grupos de 8 a 10 pessoas 

Aulas de segunda a sexta das 08h30 às 16h.

Cozinha do Institut Paul Bocuse

Cozinha tradicional francesa ( 1 semana).

Cozinha contemporânea ( 1 semana) e S

Confeitaria e sobremesas ( 1 semana)

AULAS EM FRANCÊS , com algumas traduções para o inglês.

Inscrições até 17/06/2013 

 Preço : 3780 euros

- Inclui curso, material,  estojo de facas, uniforme completo, almoços de segunda a sexta no badalado restaurante e certificado.

Para maiores informações e formação de grupos, contate-nos:

cursos@travelgourmet.com.br